グリーンティー

この仕事をしているとお客様に色んなこと

お教えて頂く機会が多いんです。

この前も、お客様にドリンクをお出ししたら


｢グリーンティーって作れるのよ～｣

っておっしゃったので、さっそく

作ってみました。





その時にレシピも聞いてたんだけど

作る段階で？？忘れちゃったので

自己流になってしまいましたけど

結構、おいしかったですよ～

材料は抹茶とグラニュー糖だけです。

抹茶はお茶屋さんで一番安いのを

量り売りで充分です。

抹茶　・・・・２５ｇ

グラニュー糖・・・・・１２０ｇ

を混ぜるだけ。お好みに合わせて

グラニュー糖を加減すれば

いいと思います。

とっても味わい深くて香りも

いいですよ。

抹茶が少し余ったので

ワラビもちを作りましたっ。







　　　　　　　ｂｙ　　　店長