cut space　 ANRISASARA

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今年、庭にできたレモンは大小ばらつきはあるものの豊作でした

ホットレモンも少し飽きてきて、レモン酒づくりに初挑戦！





2キロのレモンを水洗いして（無農薬なのでこの作業は短縮できます。）



皮をむいて4つ切りにして氷砂糖５００グラムとホワイトリカー３．６リットル、レモンの皮少し

を混ぜるだけ。

2週間後に皮を、1ヶ月後にレモンを引き上げ、少し寝かせれば

出来上がります。

どんな味になるか今からワクワクします








レモンの木の番人パセリ今年もガンバッテくれました！



　　　　　　　　　　　　　　ｂｙ　　　店長